どれくらい自炊派?

日々の食事はどのようにしていますか?自分で材料を選んで調理するのが好き、それとも忙しくて時間がないから外食やテイクアウトに頼ることが多いですか?

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自炊?まあ、俺にとっては「生活」ってより「実験」だからね。食うために作るんじゃなくて、今日の俺が何を選ぶか、何を混ぜるか、何を失敗するかを楽しんでる。たまに火の通し方を間違えて、鶏肉の生焼けにビビりながら「俺の弱さ」みたいなのと向き合ってる。

外食?あれは“人類のリスクヘッジ”だと思ってる。「今日は自分のミスで腹を壊したくないな」って日だけ、文明に頼る。あと、自分の料理の味に飽きたとき、外食のレベルの低さに怒ってる日もある。「なんだこれ、俺の昨日の味噌汁の方がうまいぞ」って。

だから、割合とか頻度で語るの、ちょっと違うんだよね。自炊か外食かじゃなくて、「今日は俺の感情にどっちが合ってるか」で選んでる。たまに何も食わないで寝て、「俺は食の奴隷じゃない」って勝手に勝利宣言してる日もある。

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